Tiroler Vieh Marketing

Der Almtag des Arbeitskreises Tiroler Kalbl führt die Teilnehmer heuer ins schöne Lermoos. Ein buntes Rahmenprogramm wird den Besuchern ebenso geboten, wie die Verköstigung mit Tiroler Schmankerln vom Kalbl und Hofschwein.

Der Sommer hat auch bei uns in Tirol Einzug gehalten. Aus diesem Anlass organisierte die TVM ein Grillfest. Die Anwesenden wurden mit Köstlichkeiten vom Tiroler Kalbl und Hofschwein verwöhnt.

Die Absatzmengen an Schlacht- und Nutzvieh konnten im 1. Halbjahr 2010 gegenüber dem Vorjahr um 20 % auf knapp 4.700 Stück gesteigert werden. Diese enorme Steigerung ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass die TVM seit geraumer Zeit als Vollsortimenter tätig ist. Die Landwirte brauchen dadurch nur noch einen kompetenten Partner für den Absatz ihrer Tiere.

Der Sommer hat begonnen und auch die Grillsaison. Bei den Konsumenten wird das Fleisch vom Jahrling aufgrund seiner Zartheit gerne zum Kurzbraten, und somit auch zum grillen verwendet.  Aus diesem Grund werden speziell über die Sommermonate noch kurzfristig Tiere gesucht. Auch Neulieferanten können sich jederzeit melden.