Die Absatzmengen an Schlacht- und Nutzvieh konnten im 1. Halbjahr 2010 gegenüber dem Vorjahr um 20 % auf knapp 4.700 Stück gesteigert werden. Diese enorme Steigerung ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass die TVM seit geraumer Zeit als Vollsortimenter tätig ist. Die Landwirte brauchen dadurch nur noch einen kompetenten Partner für den Absatz ihrer Tiere.






Der Sommer hat begonnen und auch die Grillsaison. Bei den Konsumenten wird das Fleisch vom Jahrling aufgrund seiner Zartheit gerne zum Kurzbraten, und somit auch zum grillen verwendet. Aus diesem Grund werden speziell über die Sommermonate noch kurzfristig Tiere gesucht. Auch Neulieferanten können sich jederzeit melden.
Für das Projekt "Tiroler Hofschwein" werden in den kommenden Wochen verstärkt Schlachtschweine gesucht. Melden Sie Ihre Tiere rasch an, da die Stückzahl wöchentlich begrenzt ist. 
