Die TVM vermarktet über die Sommermonate verstärkt Schlachtochsen und -kalbinnen.
Kriterien
- schlachtungsfähiges Tier: Ochs oder Kalbin
- alle Rassen, möglichst fleischig
- konventionell (kein Biozuschlag)
Ablauf
- Meldung der Tiere im TVM Büro oder gleich direkt über die Homepage
- Schlachtung beim Schlachthof Tirol Mitte in Natters
Tipp
- vermarktungsfähige Tiere nicht mehr auf die Alm schicken
- oder früher von der Alm holen, damit die Schlachtung noch in die Sommermonate fällt.
