Tiroler Vieh Marketing

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Arbeitskreis Mutterkuh: Jahrling - optimales Fleisch für die Grillsaison

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Die TVM vermarktet in Zusammenarbeit mit der Firma M-Preis und Agrarmarketing Tirol das Qualitätsprodukt Tiroler Jahrling

Mengensteigerung

Dieses Jahr konnten im Vergleich zum ersten Halbjahr des letzten Jahres die Mengen wieder gesteigert werden. Es wurden um 17% mehr Jungrinder über die Firma Mpreis vermarktet als im Vorjahr. Die Tiroler Bauern schätzen den einfachen und wirtschaftlich interessanten Absatzweg des Tiroler Jahrling über die Tiroler Vieh Marketing. Auch ist eine fixe Abnahme bei frühzeitiger Meldung garantiert.

Arbeitskreisberatung

Über 200 Betriebe nützen die Beratungsleistung/Veranstaltungen des Arbeitskreises Mutterkuh. In ca. drei bis vier Veranstaltungen und einer Exkursion werden Erfahrungen untereinander ausgetauscht. Gezielte Veranstaltungen fördern den gemeinsamen Fortschritt. Ganz nach dem Motto: Von und mit Berufskollegen lernen. Heuer findet wieder für alle interessierte der Mutterkuhhaltung die große Fachtagung statt. Genauere Informationen zur Fachtagung werden später veröffentlicht.

Aufzeichnen – Erkennen - Verbessern

Neu ist, dass alle Arbeitskreisbetriebe ein kostenloses Programm zur Deckungsbeitragsrechnung zur Verfügung gestellt bekommen. So können die Einnahmen und Ausgaben ganz einfach und übersichtlich erfasst werden. In einer Veranstaltung werden die Ergebnisse dann gemeinsam besprochen, ausgewertet und Verbesserungsvorschläge diskutiert.

Interessierte am Arbeitskreis Mutterkuh oder dem Vermarktungsprojekt Tiroler Jahrling können sich bei Karoline Klingenschmid oder hier Informationen zu den jeweiligen Themen erhalten.